每周五上午10:00-12:00
上周五的晚饭,爱人建议去吃澳门豆捞。据说,“豆捞坊”是上海热门的火锅店之一,原料精致,菜点丰富,一人一锅,再加上坊间时尚舒适的用餐环境,吸引了很多食客的到来。黄昏时分,一家四口慕名前往。
走进传说中的“豆捞坊”,我的视线被餐厅里那红黑的颜色主调所吸引,一向注重用餐环境的我十分喜欢这里的氛围:弧线造型的调料区、柔和典雅的灯光恰到好处地烘托出了时尚火锅所需要的环境。爱人见我欢喜的神情,沾沾自喜地问道:“怎样?你老公的眼光不错吧!”还未等我出声,两个孩子在一边齐声答道:“唔,爸爸的眼光真的不错耶!”
带着对“豆捞坊”不错的视觉感受,我们开始坐下来期待着菜点入口的那一种美妙的滋味了。
“豆捞坊”有各种不同口味的锅底可供食客选择。据说,珍菌锅底在没有涮菜之前可以先喝一碗,菌菇天然的鲜香便萦绕唇齿;“胶原蛋白美容锅”对女性食客来说更是一种很不错的选择;“酸菜鱼锅”、"精华骨头锅”、“苦瓜清汤锅”也是很美味的锅底。坊间有专设的调味料自助台,数十种丰富的调料,食客们可依照自己的口味,与葱、蒜、泰国椒等形成多种组合。口味稍重的我则是选择了酸辣酱、XO酱再加少量醋,炮制出了自认为是个人火锅史上最美味的酱料。
一个个小火锅,装下了美味和清香,听着锅里煲的菌菇汤细微的沸腾声,听着孩子们朗朗笑语,心情也变得很舒畅。坐在窗前,望着不远处那被晚霞的光晕映照得宛如一幅画卷的广场,那谈情说爱的年轻人、玩气垫床,打羽毛球,玩滑板,滑旱冰的孩子们,还有相互搀扶着正在悠闲散步的老年夫妻,不禁感叹,这是一幅多么温暖的城市风景。环视店内,悬挂门厅柱上的鸟儿,在笼子里扇动着翅膀,双双对对,缠缠绵绵。这一组组画面,映入视野,让人在不经意间就想起和谐,美满的字眼。
原来,在周末,生活也可以如此生动。
这一个周末,我们一家四口,在这暖暖的香香的“豆捞坊”,体会到了美食和生活的快乐,真是乐趣无穷!
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